+48 455 450 117 
Polski producent odzieży
Codzienna praca w kuchni wymaga ogromnej koncentracji, dobrej kondycji i odporności na stres. To środowisko, w którym liczy się precyzja, tempo oraz współpraca całego zespołu, a każda chwila nieuwagi może skończyć się poparzeniem, skaleczeniem lub poślizgnięciem. W takich warunkach odpowiedni ubiór staje się czymś więcej niż elementem wizerunku – to narzędzie wpływające na komfort, bezpieczeństwo i zdrowie. Buty są jednym z najważniejszych, a jednocześnie najczęściej pomijanych elementów wyposażenia pracownika kuchni. To one amortyzują każdy krok, chronią przed poślizgnięciem na mokrej posadzce i pozwalają wytrzymać wiele godzin w ruchu. Źle dobrane obuwie może prowadzić do bólu nóg, przeciążenia kręgosłupa, a nawet kontuzji, które z czasem utrudniają codzienne funkcjonowanie. Wybór odpowiednich butów to więc inwestycja nie tylko w wygodę, ale przede wszystkim w bezpieczeństwo i zdrowie. W dalszej części artykułu przyjrzymy się bliżej temu, jakie cechy powinno mieć dobre obuwie kuchenne, czym różnią się poszczególne modele i jak dopasować je do swojego stanowiska oraz warunków pracy.
Jakie buty do pracy w kuchni wybrać?
Organizacja imprez kulinarnych
Większość osób zapytana o to, czy lubi jeść, z pewnością przytaknęłaby bez wahania. Wszakże ulubione dania mogą kojarzyć się z beztroskim dzieciństwem czy domem rodzinnym, a odpowiednio przyrządzone pobudzać zmysły i pozytywnie wpływać na samopoczucie. Nie inaczej jest z poznawaniem nowych smaków, ponieważ ekscytującym jest, gdy można spróbować różnych potraw kuchni całego świata. Zdają się one często egzotyczne i intrygujące, w porównaniu do tradycyjnych, znanych nam posiłków. Jedną z wielu okazji, by spróbować czegoś nowego, jest branie udziału w festynach gastronomicznych. Jeśli jest się zatem organizatorem takiej imprezy bądź jednym z wystawców, czy należy specjalnie przygotować się na tego typu wydarzenie?
Szkoła tuż, tuż - mamy wszystko czego potrzebujesz w szkole gastronomicznej
Wrzesień to początek roku szkolnego.Wielu uczniów czas wakacji wykorzystuje na zasłużony wypoczynek i słusznie. Przychodzi jednak czas, kiedy musimy przygotować się do nowego roku szkolnego, musimy zakupić odpowiednie książki, artykuły biurowe a w szkołach o specjalistycznym profilu jak np. szkoła gastronomiczna, szkoła hotelarska potrzebujemy ubrań, uniformów dla przyszłych kucharzy czy hotelarzy.
Wzorzyste zapaski i fartuchy kucharskie
Jak ważny jest ubiór, powinien wiedzieć każdy, komu zależy na pozytywnej opinii otoczenia. Zarówno na co dzień, jak i w miejscu pracy odzież spełnia bardzo istotną rolę w wyrażaniu nie tylko swojego charakteru, lecz także w wywoływaniu pozytywnych emocji oraz skojarzeń. Z tego też powodu warto zdecydować się na elementy stroju z różnymi, ciekawymi motywami. Nie inaczej jest w przypadku odzieży gastronomicznej. Doskonałym przykładem są ozdobne kucharskie zapaski oraz fartuchy w różnokolorowe wzory. Gdzie można je z powodzeniem wykorzystać?
Ubiór dla uczniów szkół gastronomicznych
Konieczność wyboru ścieżki zawodowej w młodym wieku często przysparza sporo stresu. Jednak niezależnie od tego, jaką podaży się drogą, każdy uczeń powinien maksymalnie przygotować się do pełnionych w przyszłości obowiązków. Zarówno przyszli lekarze czy pozostały personel medyczny, pracownicy mundurowi jak i inni, którzy nosić będą specyficzny strój w pracy, powinni się z nim jak najwcześniej oswajać. Nie inaczej jest z pracownikami gastronomii. Z tego względu każdy uczeń szkoły gastronomicznej powinien posiadać odzież, która w wykonywanym zawodzie świadczy przede wszystkim o zachowaniu zasad czystości. Czy jednak strój zawodowy w szkołach gastronomicznych jest tak potrzebny podczas zajęć?
Spódniczki – klasa i wygoda w jednym
Do lat 20. XX wieku w kobiecej garderobie rzadko można było znaleźć spodnie. Kiedyś bowiem ten element odzieży był zarezerwowany wyłącznie dla mężczyzn. Obecnie jednak spódniczki często występują w kobiecych garderobach i mogą mieć różne kroje: być w wersji mini, midi bądź maxi. Mimo że spodnie nie ujmują kobiecości, to panie coraz częściej wracają do dawnych zwyczajów i wybierają spódniczki jako element stroju do pracy. Ich oferta na rynku jest na tyle szeroka, że każda kobieta znajdzie dla siebie odpowiedni fason.
Katalog prduktów - odzież dla kucharzy
Odkryj profesjonalną odzież gastronomiczną dla kucharzy – wygodną, trwałą i stylową. Sprawdź ofertę ModernBHP i wybierz strój, który sprosta wymaganiom pracy w kuchni.
Kolor ubioru pracownika a komunikacja niewerbalna
W każdej pracy istnieją pewne zasady, dotyczące noszonego stroju. Czasem wymagany jest konkretny uniform czy mundur, a w innych przypadkach po prostu elegancki strój czy dowolny, wygodny zestaw w stylu „smart casual”. Wszystko oczywiście zależy od branży i charakteru stanowiska, pełnionego przez zatrudnionego. W tej samej firmie można rozróżnić pracownika jednego działu od drugiego właśnie dzięki specyficznym częściom garderoby. A czy stroje służbowe oprócz funkcji praktycznych oraz estetycznych mogą pełnić jeszcze inną rolę?
Koszulka polo — uniwersalna odzież na różne okazje
Koszulka polo swoje lata świetności miała pod koniec XX wieku — uznawano ją wówczas za szykowny element odzieży, który gościł nie tylko w męskiej, ale też damskiej garderobie. Czasy nieco się zmieniły i odzież ta zaczęła być traktowana jako część codziennej stylizacji, niemniej jednak wciąż postrzegana jest jako bardziej elegancka niżeli zwykły T-shirt czy tym bardziej dresowe longsleevy. Specyfika koszulki polo sprawiła, że można ją założyć na przeróżne okazje, w tym też takie, w przypadku których nie jesteśmy pewni, jaki typ ubrań będzie najodpowiedniejszy. Kiedy warto ubrać polo?
Jak powinien wyglądać strój kucharza?
Zawód kucharza to odpowiedzialne i wyjątkowo wymagające zajęcie. Wbrew pozorom nie jest to łatwy kawałek chleba – to wielogodzinna, wykonywana w pozycji stojącej praca, która wymaga sporej wytrzymałości i siły fizycznej. Nawet kilkanaście godzin przebywania w wilgoci i wysokiej temperaturze nie ułatwia pracownikom kuchennym zadania. W fachu tym często mechanicznie wykonuje się męczące czynności, takie jak siekanie warzyw czy krojenie mięsa. Oczywiście najgorsze zadania spadają na barki pomocy kuchennej, nie oznacza to jednak, że kucharz zajmuje się wyłącznie staniem nad patelnią czy garnkiem. Koniecznością jest także bieganie pomiędzy stanowiskami oraz przenoszenie ciężkich garnków i obsługa kuchennych urządzeń. Praca w tak wymagającym środowisku wymaga ścisłego przestrzegania zasad BHP i bezwzględnego zachowywania higieny. Z tego też powodu, od pracowników kuchennych oczekuje się odpowiedniego ubioru, który spełnia konkretne wymagania. Z jakich elementów odzieży powinien składać się strój profesjonalnego kucharza? Odpowiedź znajdziecie w niniejszym wpisie.
Jak powinni ubierać się pracownicy gastronomii?
Restauracje od zawsze kojarzą się z elegancją i szykiem. Luksusowe, oferujące wyszukane potrawy lokale, wymagają od swoich gości odpowiednio wyrafinowanego ubioru, jednakże te same wymagania dotyczą pracowników. W zakładach gastronomicznych wyższej klasy elegancko ubrani muszą być kelnerzy i bariści, a dress code obowiązuje nawet kucharzy i pomoc kuchenną. W dzisiejszym tekście weźmiemy więc na warsztat pracowników restauracji i wszelkich lokali gastronomicznych – co powinni ubierać, aby odpowiednio prezentować się w pracy?
Zawody wykorzystujące odzież specjalistyczną
Odzież od tysięcy lat jest jednym ze sposobów na wyróżnienie się. Inaczej ubierali się plebs i najbiedniejsi, inaczej arystokracja i najbogatsze warstwy społeczeństwa. W inny sposób dobierali swoje stroje także handlarze czy rzemieślnicy. Już od setek lat normą są mundury, które przysługują głównie przedstawicielom zawodów wiążących się ze służbą władzy. Oczywiście różne były losy specjalistycznej odzieży. Choć m.in. lekarze ubierali się w specyficzny sposób już w starożytnej Grecji, tak już jednolite mundury w armii wprowadzono dopiero w XVI wieku. Dziś mundury i uniformy kojarzą się głównie z armią, policją, strażą pożarną czy służbą zdrowia. Okazuje się jednak, że zawodów korzystających ze specjalnych rodzajów ubioru jest więcej, niż mogłoby się wydawać. Przyjrzyjmy się kilku z nich.
Odzież kucharska — co warto o niej wiedzieć?
Kiedy wyobrażamy sobie zawód kucharza, raczej daleko nam od myśli o osobie przyrządzającej wybitne dania w dresowych spodniach czy bluzie. Takie zachowanie z pewnością potępiliby mistrzowie pokroju Gordona Ramsaya i uznaliby je za mało profesjonalne. Kucharz powinien zadbać o swoją dobrą prezencję, ale też postawić na wygodę i bezpieczeństwo. Właśnie po to wymyślono odzież kucharską.
Odzież dla kucharzy
Kupowanie odzieży szefa kuchni może być polem minowym różnych stylów, kolorów i zastosowań. Im większy wybór, tym więcej pytań. Na przykład, co będzie najlepiej wyglądać w moim lokalu? Czy potrzebuję dwurzędowych kurtek lub fartucha na szelkach? A jaka jest różnica między czapką trilby a czapką szefa kuchni?
W tym kompletnym przewodniku po zakupach będziemy odkrywać skomplikowany labirynt wszystkich ubrań szefa kuchni, umożliwiając wybór najlepszej opcji dla Twojego lokalu. Niezależnie od tego, czy jesteś właścicielem nowoczesnej kawiarni, czy wiodącej restauracji z wyśmienitą kuchnią, ten przewodnik ułatwi Ci całą podróż!
Lockdown w gastronomii
Co to jest lockdown?
Obecna sytuacja w kraju, Europie czy na świecie pokazuje jak epidemia koronawirusa źle wpływa nie tylko na relacje międzyludzkie, ale także na relacje biznesowe. A zatem co to jest lockdown? W prostym tłumaczeniu na język polski jest to blokada. Blokada o której wspominamy to zakaz wychodzenia z domu, ograniczenie kontaktów między ludzkich. Możemy rozróżnić miękki oraz pełny. Ten pierwszy ogranicza częściowo swobodę natomiast ten drugi jest pełnym zakazem.
Odzież gastronomiczna
ODZIEŻ GASTRONOMICZNA
Ubrania gastronomiczne w różnego rodzaju lokalach są bardzo ważnym elementem, do którego niestety często nie przywiązuje się wagi. Praca w kuchni wiąże się z trudnymi warunkami pod względem wysokich i niskich temperatur, czy wilgoci. Pracownicy mają do czynienia z ogniem oraz ostrymi urządzeniami i przedmiotami. Istotny jest więc odpowiedni ubiór, który zapewni komfort pracy, ale też bezpieczeństwo i higienę. Odzież gastronomiczna powinna być zatem zaprojektowana i wykonana z niezwykłą dokładnością i estetyką, posiadając walory użytkowe. Przepisy higieny w miejscach, w których człowiek ma do czynienia z obróbką żywności wymagają zaopatrzenia się przynajmniej w bluzę kucharską. Odzież gastronomiczna to także elementy ubioru kelnerów, którzy reprezentują restaurację, dlatego ważne by była ona schludna, estetyczna i czysta, ale także funkcjonalna i komfortowa w noszeniu.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
Logowanie przez Facebook i Google do ModernBhp świadczone jest w ramach usługi Shoper ONE.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
Logowanie przez Facebook i Google do ModernBhp świadczone jest w ramach usługi Shoper ONE.
Dbamy o Twoją prywatność
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
Ustawienia plików cookies
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.