Darmowa dostawa od 250zł

 +48 783 165 510

biuro@modernbhp.pl

Ubiór dla uczniów szkół gastronomicznych 0

Konieczność wyboru ścieżki zawodowej w młodym wieku często przysparza sporo stresu. Jednak niezależnie od tego, jaką podaży się drogą, każdy uczeń powinien maksymalnie przygotować się do pełnionych w przyszłości obowiązków. Zarówno przyszli lekarze czy pozostały personel medyczny, pracownicy mundurowi jak i inni, którzy nosić będą specyficzny strój w pracy, powinni się z nim jak najwcześniej oswajać. Nie inaczej jest z pracownikami gastronomii. Z tego względu każdy uczeń szkoły gastronomicznej powinien posiadać odzież, która w wykonywanym zawodzie świadczy przede wszystkim o zachowaniu zasad czystości. Czy jednak strój zawodowy w szkołach gastronomicznych jest tak potrzebny podczas zajęć?

czytaj całość »
Jak powinien wyglądać strój kucharza? 0
Jak powinien wyglądać strój kucharza?

Zawód kucharza to odpowiedzialne i wyjątkowo wymagające zajęcie. Wbrew pozorom nie jest to łatwy kawałek chleba – to wielogodzinna, wykonywana w pozycji stojącej praca, która wymaga sporej wytrzymałości i siły fizycznej. Nawet kilkanaście godzin przebywania w wilgoci i wysokiej temperaturze nie ułatwia pracownikom kuchennym zadania. W fachu tym często mechanicznie wykonuje się męczące czynności, takie jak siekanie warzyw czy krojenie mięsa. Oczywiście najgorsze zadania spadają na barki pomocy kuchennej, nie oznacza to jednak, że kucharz zajmuje się wyłącznie staniem nad patelnią czy garnkiem. Koniecznością jest także bieganie pomiędzy stanowiskami oraz przenoszenie ciężkich garnków i obsługa kuchennych urządzeń. Praca w tak wymagającym środowisku wymaga ścisłego przestrzegania zasad BHP i bezwzględnego zachowywania higieny. Z tego też powodu, od pracowników kuchennych oczekuje się odpowiedniego ubioru, który spełnia konkretne wymagania. Z jakich elementów odzieży powinien składać się strój profesjonalnego kucharza? Odpowiedź znajdziecie w niniejszym wpisie.

czytaj całość »
Odzież dla kucharzy 0
Odzież dla kucharzy

Kupowanie odzieży szefa kuchni może być polem minowym różnych stylów, kolorów i zastosowań. Im większy wybór, tym więcej pytań. Na przykład, co będzie najlepiej wyglądać w moim lokalu? Czy potrzebuję dwurzędowych kurtek lub fartucha na szelkach? A jaka jest różnica między czapką trilby a czapką szefa kuchni?

W tym kompletnym przewodniku po zakupach będziemy odkrywać skomplikowany labirynt wszystkich ubrań szefa kuchni, umożliwiając wybór najlepszej opcji dla Twojego lokalu. Niezależnie od tego, czy jesteś właścicielem nowoczesnej kawiarni, czy wiodącej restauracji z wyśmienitą kuchnią, ten przewodnik ułatwi Ci całą podróż! 

czytaj całość »
Hurtownia odzieży medycznej, gastronomicznej 0
Hurtownia odzieży medyczne, gastronomicznej

Hurtownia i sklep z odzieżą medyczną, odzieżą gastronomiczną

 

Ofertą naszej firmy jest szeroko pojęta odzież zawodowa specjalistyczna,  która adresowana jest do przedsiębiorców o profilu medycznym,
firm z branży gastronomicznej, zakładów fryzjerskich czy kosmetycznych  , przedszkoli, szkół, zakładów opieki zdrowotnej, szpitali, firm z branży HORECA,
ale kupować u nas mogą również osoby indywidualne.

czytaj całość »
Lockdown w gastronomii 0
Lockdown w gastronomii

Co to jest lockdown?

Obecna sytuacja w kraju, Europie czy na świecie pokazuje jak epidemia koronawirusa źle wpływa nie tylko na relacje międzyludzkie, ale także na relacje biznesowe. A zatem co to jest lockdown? W prostym tłumaczeniu na język polski jest to blokada. Blokada o której wspominamy to zakaz wychodzenia z domu, ograniczenie kontaktów między ludzkich. Możemy rozróżnić  miękki oraz pełny. Ten pierwszy ogranicza częściowo swobodę natomiast ten drugi jest pełnym zakazem.

czytaj całość »
Odzież gastronomiczna 0
Odzież gastronomiczna - www.modernbhp.pl

ODZIEŻ GASTRONOMICZNA

Ubrania gastronomiczne w różnego rodzaju lokalach są bardzo ważnym elementem, do którego niestety często nie przywiązuje się wagi. Praca w kuchni wiąże się z trudnymi warunkami pod względem wysokich i niskich temperatur, czy wilgoci. Pracownicy mają do czynienia z ogniem oraz ostrymi urządzeniami i przedmiotami. Istotny jest więc odpowiedni ubiór, który zapewni komfort pracy, ale też bezpieczeństwo i higienę. Odzież gastronomiczna powinna być zatem zaprojektowana i wykonana z niezwykłą dokładnością i estetyką, posiadając walory użytkowe. Przepisy higieny w miejscach, w których człowiek ma do czynienia z obróbką żywności wymagają  zaopatrzenia się przynajmniej w bluzę kucharską. Odzież gastronomiczna to także elementy ubioru kelnerów, którzy reprezentują restaurację, dlatego ważne by była ona schludna, estetyczna i czysta, ale także funkcjonalna i komfortowa w noszeniu.

czytaj całość »
Blog kategorie
Blog archiwum
nie pon wto śro czw pią sob
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl