Większość osób zapytana o to, czy lubi jeść, z pewnością przytaknęłaby bez wahania. Wszakże ulubione dania mogą kojarzyć się z beztroskim dzieciństwem czy domem rodzinnym, a odpowiednio przyrządzone pobudzać zmysły i pozytywnie wpływać na samopoczucie. Nie inaczej jest z poznawaniem nowych smaków, ponieważ ekscytującym jest, gdy można spróbować różnych potraw kuchni całego świata. Zdają się one często egzotyczne i intrygujące, w porównaniu do tradycyjnych, znanych nam posiłków. Jedną z wielu okazji, by spróbować czegoś nowego, jest branie udziału w festynach gastronomicznych. Jeśli jest się zatem organizatorem takiej imprezy bądź jednym z wystawców, czy należy specjalnie przygotować się na tego typu wydarzenie?
nie | pon | wto | śro | czw | pią | sob | |
1 | 2 | ||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
31 |
Blog – lista wpisów
Wrzesień to początek roku szkolnego.Wielu uczniów czas wakacji wykorzystuje na zasłużony wypoczynek i słusznie. Przychodzi jednak czas, kiedy musimy przygotować się do nowego roku szkolnego, musimy zakupić odpowiednie książki, artykuły biurowe a w szkołach o specjalistycznym profilu jak np. szkoła gastronomiczna, szkoła hotelarska potrzebujemy ubrań, uniformów dla przyszłych kucharzy czy hotelarzy.
Konieczność wyboru ścieżki zawodowej w młodym wieku często przysparza sporo stresu. Jednak niezależnie od tego, jaką podaży się drogą, każdy uczeń powinien maksymalnie przygotować się do pełnionych w przyszłości obowiązków. Zarówno przyszli lekarze czy pozostały personel medyczny, pracownicy mundurowi jak i inni, którzy nosić będą specyficzny strój w pracy, powinni się z nim jak najwcześniej oswajać. Nie inaczej jest z pracownikami gastronomii. Z tego względu każdy uczeń szkoły gastronomicznej powinien posiadać odzież, która w wykonywanym zawodzie świadczy przede wszystkim o zachowaniu zasad czystości. Czy jednak strój zawodowy w szkołach gastronomicznych jest tak potrzebny podczas zajęć?
W ofercie firmy M&C - Modern Company - producenta odzieży gastronomicznej dla kucharzy i pomocy kuchennych. W katalogu znajduje się ponad 500 produktów. Aby przyśpieszyć poszukiwania i ułatwić wybór naszym klientom udostępniamy przewodnik po produktach, który w łatwy sposób pomoże znaleźć interesujące Państwa produkty. W naszym katalogu odzieży dla gastronomii znajdziecie Państwo bluzy szefa kuchni, spodnie kucharskie, zapaski dla kelnerów, fartuszki kuchenne, zestawy kucharza dla uczniów i studentów. Pokazujemy w nim wizualizacje naszych produktów, kolorystykę, wzornictwo oraz dostepne rozmiary Serdecznie zapraszamy do lektury.
Zachęcamy do skorzystania z elektronicznej wersji katalogu.
Zawód kucharza to odpowiedzialne i wyjątkowo wymagające zajęcie. Wbrew pozorom nie jest to łatwy kawałek chleba – to wielogodzinna, wykonywana w pozycji stojącej praca, która wymaga sporej wytrzymałości i siły fizycznej. Nawet kilkanaście godzin przebywania w wilgoci i wysokiej temperaturze nie ułatwia pracownikom kuchennym zadania. W fachu tym często mechanicznie wykonuje się męczące czynności, takie jak siekanie warzyw czy krojenie mięsa. Oczywiście najgorsze zadania spadają na barki pomocy kuchennej, nie oznacza to jednak, że kucharz zajmuje się wyłącznie staniem nad patelnią czy garnkiem. Koniecznością jest także bieganie pomiędzy stanowiskami oraz przenoszenie ciężkich garnków i obsługa kuchennych urządzeń. Praca w tak wymagającym środowisku wymaga ścisłego przestrzegania zasad BHP i bezwzględnego zachowywania higieny. Z tego też powodu, od pracowników kuchennych oczekuje się odpowiedniego ubioru, który spełnia konkretne wymagania. Z jakich elementów odzieży powinien składać się strój profesjonalnego kucharza? Odpowiedź znajdziecie w niniejszym wpisie.
Hurtownia i sklep z odzieżą medyczną, odzieżą gastronomiczną
Ofertą naszej firmy jest szeroko pojęta odzież zawodowa specjalistyczna, która adresowana jest do przedsiębiorców o profilu medycznym,
firm z branży gastronomicznej, zakładów fryzjerskich czy kosmetycznych , przedszkoli, szkół, zakładów opieki zdrowotnej, szpitali, firm z branży HORECA,
ale kupować u nas mogą również osoby indywidualne.
Tkaniny dzielą się na 3 grupy: Tkaniny naturalne, chemiczne (sztuczne)oraz syntetyczne.
Zacznijmy od tkanin naturalnych- jakie są? Noszenie tego typu tkaniny zapewnia nam
wyjątkowy komfort. Są one bardzo przyjemne i przyjazne dla ciała a co najważniejsze są
surowcem odnawialnym .Wyróżniamy 2 rodzaje tkanin naturalnych m.i.n te pochodzenia
zwierzęcego oraz te pochodzenia roślinnego. Następnie mamy tkaniny sztuczne-co o nich
wiemy? Nazwa tej tkaniny nie brzmi zbyt zachęcająco ,natomiast są one naprawdę w
porządku bo wytwarza się je z surowców naturalnych(najczęściej celulozy).Ostatnim
rodzajem tkanin jest syntetyczna. Są one wytwarzane z surowców nie występujących w
naturze np: poliester, poliamid, nylon, akryl oraz elastyn.
ODZIEŻ GASTRONOMICZNA
Ubrania gastronomiczne w różnego rodzaju lokalach są bardzo ważnym elementem, do którego niestety często nie przywiązuje się wagi. Praca w kuchni wiąże się z trudnymi warunkami pod względem wysokich i niskich temperatur, czy wilgoci. Pracownicy mają do czynienia z ogniem oraz ostrymi urządzeniami i przedmiotami. Istotny jest więc odpowiedni ubiór, który zapewni komfort pracy, ale też bezpieczeństwo i higienę. Odzież gastronomiczna powinna być zatem zaprojektowana i wykonana z niezwykłą dokładnością i estetyką, posiadając walory użytkowe. Przepisy higieny w miejscach, w których człowiek ma do czynienia z obróbką żywności wymagają zaopatrzenia się przynajmniej w bluzę kucharską. Odzież gastronomiczna to także elementy ubioru kelnerów, którzy reprezentują restaurację, dlatego ważne by była ona schludna, estetyczna i czysta, ale także funkcjonalna i komfortowa w noszeniu.